Jumat, 28 Februari 2014

Chicken Soup Cream ala KFC

Paling suka kalau ke KFC, selain ayam crispynya yang renyah (posting beberapa waktu yang lalu) yaitu chicken soup selain gurih, rasa soupnya merayap enak di kerongkongan hingga sulit dilupakan. Mbah goggle menjadi sarana pelacakan untuk mencari tau rahasianya. Ini dia resepnya

Proses Pembuatan Gerabah Kerajinan Tangan Khas Pulau Lombok

Banyak orang yang pintar berkarya dan dari hasil karya tersebut mereka bisa melanjutkan hidup mereka walau tidak jarang dari mereka meraih sukses dari karya tersebut, sebagai contoh kerajinan tangan. Kerajinan tangan mempunyai keunikan tersendiri, jadi tidak heran apabila kerajinan tangan harganya sangat mahal.

Jumat, 03 Agustus 2012

Edisi Ramadhan - Buka Puasa dengan Kolak Jelly

Puasa harus dan akan berjalan sebulan penuh tapibaru hari ke-10 rasanya mulai bosan buka puasa dengan kolak pisang, kolang kaling dan ubi. Kali ini hasil googling saya dan saya coba ternyata pas banget di perut ... adem rasanya : Kolak Jelly.

Mari kita bahas prosedurnya biar anda bisa mencoba di rumah. gampang kok.

Edisi Ramadhan - Koktail, Jus Kurma dan Manfaatnya

Koktail Kurma

Bahan :
  • 200 gram nanas, dipotong kotak 1 cm
  • 1 kaleng leci, ditiriskan
  • 10 buah kurma tanpa biji, dipotong-potong
  • 400 gram es batu

Minggu, 29 Juli 2012

Edisi Ramadhan - Berbuka dengan Ayam Kodok Lontong Kari

uji coba resep baru Ayam Kodok Lontong Kari kali aja mengena di lidah dan pas di hati. Dan coba berbagi resep  agar bisa bermanfaat bagi semuanya

Dan tanpa banyak basa-basi  ini resep yang terinspirasi dari buku Kreasi Ayam Kodok untuk Hantaran. Ada beberapa bagian yang aku hilangkan, seperti liver paste dan daging sapi. Karena aku menggunakan daging ayam saja.

Kamis, 26 Juli 2012

Pengertian Wisata Kuliner


Anda suka makanan? Pasti setiap orang suka makanan meski tidak hobi berat makan. Sekarang ini tren wisata kuliner sedang bergema di beberapa tahun terakhir. Bahkan stasiun televisi pun turut menyajikan program wisata kuliner.

Edisi Ramadhan - Kolak Kelapa Muda Labu Kuning

Satu lagi, menu untguk berbuka puasa sebagai appetizers dengan rasa yang manis sangat baik untuk meneduhkan lambung yang kekeringan selama berpuasa.

Mari kita mulai tahapannya.

Berbuka puasa pastinya dengan sajian yang manis-manis. Seperti kolak kelapa muda labu kuning ini. Sajian yang pas untuk berbuka puasa.

Edisi Ramadhan - Havermut Buah Alaamaakk

Mungkin jenis makan pembuka ini kurang familiar di telinga kita, apalagi sebagai makanan untuk berbuka puasa. Tapi tidak ada salahnya untuk dicoba, selain rasanya nikmat, bergizi dan cukup membuat kenyang sambil menanti shalat terawih dan sebelum makan besar.

Potongan buah-buahan dengan campuran yoghurt cream, memang terasa pas di lidah. Selain nikmat sajian ini juga baik untuk tubuh dan pencernaan kita.

Edisi Ramadhan - Kolak Pisang Bussett dah


Pisang memang jenis penganan yang paling identik dengan bulan Ramadhan dimana sering jadi menu favorit saat berbuka. Hal ini karena disamping rasanya yang enak cara pembuatan kolak pisang pun terbilang cukup mudah. Rasa kolak pisang yang manis dan lezat memang menyegarkan setelah seharian berpuasa dan menjadi salah satu sunnah saat berbuka. Penyajian kolak pisang cukup simple tidak terlalu memakan waktu begitu lama.

Berikut ini kami sajikan resep kolak pisang serta cara membuat kolak pisang yang akan menemani waktu berbuka anda terasa lebih nikmat:

Senin, 04 Juni 2012

Cara Membuat Pizza ala Pizza Hut

Pizza merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari smeua lapisan usia. Mulai dari anak-anak sampai orang tua pasti tidak akan menolak bila disodori pizza. Salah satu gerai Pizza terbesar di Indonesia adalah Pizza Hut. Gerai yang menawarkan American Pizza ini tidak pernah sepi dari pengunjung. Pizza Hut selalu melakukan inovasi produk dengan tujuan untuk mengakomodir lebih banyak selera konsumen Indonesia yang sangat heterogen. Tidak heran bila saat ini Pizza Hut telah mempunyai banyak ragam produk terutama pasta dan topping pizza.

Rabu, 16 Mei 2012

Resep Pancake Penuh Rasa

Dah lama ga posting. Kali ini mau nyoba buat pancake. Kebayang enak, yummy ahhh cocok buat yang lagi lapar.
Pancake termasuk salah satu menu yang cukup mudah dibuat .
Dan rasanya tidak perlu seorang ahli, seorang pemula pun rasanya bisa membuat pancake yang enak, hanya saja tinggal adanya kemauan dan mau belajar untuk bisa

Berikut ini bahan-bahan untuk membuat pancake:

Senin, 12 Maret 2012

Cara Hilangkan Amis Kaldu Ikan

KALDU banyak digemari sebagai penambah gurih hidangan. Selain itu, kaldu, mulai kaldu ayam, daging, hingga ikan, disukai karena memiliki kandungan protein yang tinggi. Walaupun begitu, tidak banyak orang yang bisa mendapatkan kaldu ikan tanpa aroma amis.

Tips Menghilangkan Bau Amis Pada Ikan

Saat kita masak ikan terutama ikan laut, seringkali bau amisnya terasa di hidung, membuat selera makan jadi berkurang atau bisa jadi hilang. saya coba goggling, ternyata ada juga tipsnya. maka saya coba berbagi mengenai yang satu ini.

Resep Gulai Kepala Kakap

Setelah beberapa hari memasak menu yang ringan-ringan, weekend ini aku akan memasak yang agak berat sedikit. Memanjakan lidah suami yang  meskipun suku Sunda tapi berselera masakan Sumatra atau Padang. Masakan yang berbumbu rempah-rempah, pedas, dan berlemak. Sungguh menggugah selera, apalagi jika dipadukan dengan lalapan daun singkong dan sambal cabai hijau

Resep Bawal Saus Tiram

Ini salah satu menu kesukaanku, hampir 2 minggu sekli aku pergi ke rumahmakan atau tenda pinggiran jalan hanya sekedar makan bersama keluarga, makan goeang bawal saus tiram... uiiihhhh maknyusss

Goreng Bawal Asam Manis

Kalau pergi makan bersama keluarga di restouran atau dimanapun menu goreng bawal adalah salah satu menu pilhan kami. Apalagi kalau digorengnya kering bisa sampai habis kepala-kepalanya..... bumbunya bisa saus asam manis, saous tiram atau saus padang. Untuk posting kali ini akan kita bahas ikan bawal asam manis.