Tampilkan postingan dengan label resep. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label resep. Tampilkan semua postingan

Jumat, 28 Februari 2014

Chicken Soup Cream ala KFC

Paling suka kalau ke KFC, selain ayam crispynya yang renyah (posting beberapa waktu yang lalu) yaitu chicken soup selain gurih, rasa soupnya merayap enak di kerongkongan hingga sulit dilupakan. Mbah goggle menjadi sarana pelacakan untuk mencari tau rahasianya. Ini dia resepnya

Jumat, 03 Agustus 2012

Edisi Ramadhan - Buka Puasa dengan Kolak Jelly

Puasa harus dan akan berjalan sebulan penuh tapibaru hari ke-10 rasanya mulai bosan buka puasa dengan kolak pisang, kolang kaling dan ubi. Kali ini hasil googling saya dan saya coba ternyata pas banget di perut ... adem rasanya : Kolak Jelly.

Mari kita bahas prosedurnya biar anda bisa mencoba di rumah. gampang kok.

Edisi Ramadhan - Koktail, Jus Kurma dan Manfaatnya

Koktail Kurma

Bahan :
  • 200 gram nanas, dipotong kotak 1 cm
  • 1 kaleng leci, ditiriskan
  • 10 buah kurma tanpa biji, dipotong-potong
  • 400 gram es batu

Minggu, 29 Juli 2012

Edisi Ramadhan - Berbuka dengan Ayam Kodok Lontong Kari

uji coba resep baru Ayam Kodok Lontong Kari kali aja mengena di lidah dan pas di hati. Dan coba berbagi resep  agar bisa bermanfaat bagi semuanya

Dan tanpa banyak basa-basi  ini resep yang terinspirasi dari buku Kreasi Ayam Kodok untuk Hantaran. Ada beberapa bagian yang aku hilangkan, seperti liver paste dan daging sapi. Karena aku menggunakan daging ayam saja.

Kamis, 26 Juli 2012

Edisi Ramadhan - Kolak Kelapa Muda Labu Kuning

Satu lagi, menu untguk berbuka puasa sebagai appetizers dengan rasa yang manis sangat baik untuk meneduhkan lambung yang kekeringan selama berpuasa.

Mari kita mulai tahapannya.

Berbuka puasa pastinya dengan sajian yang manis-manis. Seperti kolak kelapa muda labu kuning ini. Sajian yang pas untuk berbuka puasa.

Edisi Ramadhan - Havermut Buah Alaamaakk

Mungkin jenis makan pembuka ini kurang familiar di telinga kita, apalagi sebagai makanan untuk berbuka puasa. Tapi tidak ada salahnya untuk dicoba, selain rasanya nikmat, bergizi dan cukup membuat kenyang sambil menanti shalat terawih dan sebelum makan besar.

Potongan buah-buahan dengan campuran yoghurt cream, memang terasa pas di lidah. Selain nikmat sajian ini juga baik untuk tubuh dan pencernaan kita.

Edisi Ramadhan - Kolak Pisang Bussett dah


Pisang memang jenis penganan yang paling identik dengan bulan Ramadhan dimana sering jadi menu favorit saat berbuka. Hal ini karena disamping rasanya yang enak cara pembuatan kolak pisang pun terbilang cukup mudah. Rasa kolak pisang yang manis dan lezat memang menyegarkan setelah seharian berpuasa dan menjadi salah satu sunnah saat berbuka. Penyajian kolak pisang cukup simple tidak terlalu memakan waktu begitu lama.

Berikut ini kami sajikan resep kolak pisang serta cara membuat kolak pisang yang akan menemani waktu berbuka anda terasa lebih nikmat:

Senin, 04 Juni 2012

Cara Membuat Pizza ala Pizza Hut

Pizza merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari smeua lapisan usia. Mulai dari anak-anak sampai orang tua pasti tidak akan menolak bila disodori pizza. Salah satu gerai Pizza terbesar di Indonesia adalah Pizza Hut. Gerai yang menawarkan American Pizza ini tidak pernah sepi dari pengunjung. Pizza Hut selalu melakukan inovasi produk dengan tujuan untuk mengakomodir lebih banyak selera konsumen Indonesia yang sangat heterogen. Tidak heran bila saat ini Pizza Hut telah mempunyai banyak ragam produk terutama pasta dan topping pizza.

Senin, 12 Maret 2012

Resep Gulai Kepala Kakap

Setelah beberapa hari memasak menu yang ringan-ringan, weekend ini aku akan memasak yang agak berat sedikit. Memanjakan lidah suami yang  meskipun suku Sunda tapi berselera masakan Sumatra atau Padang. Masakan yang berbumbu rempah-rempah, pedas, dan berlemak. Sungguh menggugah selera, apalagi jika dipadukan dengan lalapan daun singkong dan sambal cabai hijau

Resep Bawal Saus Tiram

Ini salah satu menu kesukaanku, hampir 2 minggu sekli aku pergi ke rumahmakan atau tenda pinggiran jalan hanya sekedar makan bersama keluarga, makan goeang bawal saus tiram... uiiihhhh maknyusss

Goreng Bawal Asam Manis

Kalau pergi makan bersama keluarga di restouran atau dimanapun menu goreng bawal adalah salah satu menu pilhan kami. Apalagi kalau digorengnya kering bisa sampai habis kepala-kepalanya..... bumbunya bisa saus asam manis, saous tiram atau saus padang. Untuk posting kali ini akan kita bahas ikan bawal asam manis.

Sabtu, 03 Maret 2012

Resep GuLai KaWaH

Terus terang Gulai Kawah bagi saya sesuatu yang asing, tapi saya pun ingin nyoba dan belum merasakan kelezatannya, hanya karena terinpirasi di tv trans 7 untuk gogling dan posting. Terlihat kuahnya begitu kental dan merangsang selera makan. Sepertinya penggunaan  santan yang banyak dan matang. Sebelum mencoba maka saya save dulu di blogku ini. Maaf bahasanya pun belum saya translate... ga tau ini bahasa mana, terjemahkan sendiri aja ya.....

Sabtu, 07 Januari 2012

Resep Cheese Cake Mantappp

Pengen bikin cheese cake sendiri. Bisakah seperti yang dilihat di wisata kuliner. Sepertinya memeacu semangat untuk berjuang dan membuatnya sendiri sehingga mempunyai kekhasan tersendiri.

cari cari di Bang Google ehhh nemu di luviemelati.com, karena kalo beli jadi mahal dan gak puas. satu slice bisa sampe 20-30ribu. Akhirnya kuputuskan untuk hunting cream cheese yang rada susah di carinya. Coba lihat di gambar sebelah.. apa ga bikin ngiler apa lagi kalau lagi lapar.

Rabu, 04 Januari 2012

Rabeg Wedus

Jika Anda berkunjung ke Banten, tak lengkap rasanya kalau tak mencicipi makanan khas hidangan untuk para sultan Banten. Warga menyebut makanan akulturasi Arab-Banten itu dengan nama rabeg. Bahan baku utamanya adalah daging dan jeroan kambing atau Wedhus.

Minggu, 11 Desember 2011

Sambal Godog

sambal-godog
Bahan :
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 2 buah tomat, potong-potong
  • 5 buah cabai merah, iris menyerong tipis
  • 5 buah cabai hijau, iris menyerong tipis
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai memarkan
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 10 buah ampela ayam, rebus, iris tipis melintang
  • 10 buah hati ayam, rebus, iris tipis melintang
  • 100 gr jagung muda, iris menyerong agak tipis